ABOUT
Zero

future food

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B
T
U
O

We are good at making
complicated things easy.

Wir lieben essen und wollen diese leidenschaft mit einfachen aber perfekt zubreiteten gerichten weitergeben.

Antoine
de Saint-Exupéry

"Perfektion ist nicht dann erreicht, wenn man nichts mehr hinzufügen, sondern wenn man nichts mehr weglassen kann."

24 Zutaten,
maximales geschmacks-erlebnis.

We call it multi-product-use.
Wir verwenden einzelne Zutaten in so vielen Gerichten wie möglich. das ist nachhaltig und schont enorm ressourcen.

No fridge zone!
von 24 Zutaten müssen nur 5 gekühlt werden. Der Rest kann bei raumtemperatur gelagert werden und hält nicht viele wochen.
Das ist nachhaltig.

Heilbronn food destination. besuche
uns.

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